Zpracování hroznů s paní Koníčkovou

 

Ve středu 13. října jsme pod dohledem maminky žákyně "vyráběli" hroznový mošt. Z Vinařství Koníček jsme dostali asi 20 kg červených hroznů a na školní zahradě jsme přes dvě hodiny lisovali. Znamenalo to nejprve rukama pečlivě rozmačkat grance, což byla v chladnu docela náročná práce. Poté sestavit lis a upevnit ho k zemi. Plnění lisu se chopili Tom s Petrem, za chvíli vypadali jako skuteční vinaři. Zuzka a Maruška chytaly šťávu a ještě ji cedily, aby byla co nejčistší.Ostatní dělali neméně důležitou práci - myli nádoby, uklízeli kolem, plnili lahve. Nakonec jsme spočítali, že vyteklo téměř 12 litrů šťávy. Skvělá chuť plná zdraví! A skvělí a pracovití žáci II. A/2, obohaceni o další zkušenosti. Vinařské rodině Koníčků znovu velmi děkujeme :-)

                                                                          příspěvek připravila Mgr. Hana Kloudová